现在每每到了吃饭的时间,看看桌上的饭菜总是提不起食欲,吃饭好像不是
一种享受了,而是为了生存所必须进行的步骤了。究其原因,我感觉现在的饭菜
早已经失去了它原来的味道,那种自然的味道。
现在菜场的鲫鱼各个膘肥体壮,回来炖汤,不用十来分钟鱼肉就完全酥烂了,
要是再炖下去,鱼肉就要从骨头上掉下来了。肉吃在嘴里又软又散,汤喝到嘴里
完全没有那种自然的鲜美,有的只是味精的味道。想想小时候在池塘里抓到的鲫
鱼,回来烧汤,那时就算只是放点盐用水白煮,也比现在更有鱼的味道。
还有现在的番茄,喷洒了太多的激素,生长周期大大缩短,为农户们增加了
收益,但却让番茄变得淡然无味。想想小时候的番茄又软又沙,一口咬下去满嘴
的汁水,酸酸甜甜的,令人回味无穷。
还有现在的肉……
哎,还是别说了,生活在城市中,远离了乡村,更远离的自然的味道。
心中不禁感慨万千……